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Berry Mojito


Una versión afrutada del mojito con lima fresca y abundante menta fresca. Bitter & Berry le aporta más profundidad y los bitters proporcionan un final complejo.



Ingredientes

    • 5 cl ZERO,O Bitter & Berry
    • 1 cucharada de azúcar de caña
    • 3 gotas de Angostura bitters
    • 15 hojas de menta fresca
    • ½ lima cortada en gajos
    • Hielo picado
    • Soda
    • Rodaja de lima
    • Ramita de menta fresca

Preparación

    • Pon el azúcar de caña junto con los Angostura bitters en un vaso.
    • Corta la lima en gajos y machácala con un muddler. No lo gires para evitar que predomine el amargor de la piel.
    • Añade ZERO,O Bitter & Berry y la menta.
    • Remueve bien hasta que el azúcar se haya disuelto. Utiliza solo las hojas de menta y no las machaques.
    • Añade hielo picado y completa con soda.
    • Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta fresca.
    • Versión cóctel
    • Añade 5 cl de ron oscuro.

 

Prepáralo con

Bitter & Berry

Agridulce · Afrutado · Intenso