Neustra Historia
Somos Tonio y Sandra, y nuestra historia con ZERO,O Mixers nació de algo muy sencillo: queremos disfrutar de una bebida especial y deliciosa, sin que el alcohol tenga que formar siempre parte del momento.
Como aficionados al ciclismo, vivimos en la Costa Blanca Norte, una región que conocemos muy bien. Salir en bicicleta, disfrutar del buen tiempo, comer bien, encontrarnos con amigos y tomar de vez en cuando una buena copa forman parte de nuestra manera de vivir.
Además, varios ciclistas profesionales ya han descubierto nuestros ZERO,O Mixers, algo que nos encanta ver. Porque ZERO,O encaja perfectamente con un estilo de vida consciente, en el que importa lo que bebes, pero sin renunciar al placer de disfrutar.
Fue precisamente así como nos dimos cuenta de la creciente necesidad de contar con alternativas sin alcohol realmente sabrosas.
Cuando conocimos ZERO,O Mixers, nos convencieron desde el primer momento. No son simples refrescos ni sustitutos sin alcohol. Son mixers llenos de sabor con los que puedes crear auténticos mocktails y combinar infinitas posibilidades.
Una historia personal
Nuestra decisión de ofrecer ZERO,O Mixers en España también tiene una razón muy personal. En 2017 nos enfrentamos de cerca al cáncer, concretamente a un linfoma no Hodgkin.
Durante un tratamiento cambian muchas cosas y, naturalmente, el alcohol deja de formar parte de la rutina. Pero eso no significa que dejes de querer disfrutar de una bebida especial, compartir un momento con familia o amigos, o simplemente servirte algo diferente para ti.
Fue entonces cuando nos dimos cuenta de lo importantes que pueden ser unas buenas alternativas. Hoy en día, muchas personas no beben alcohol o reducen su consumo por motivos de salud, porque temporalmente no pueden beber o simplemente porque deciden hacerlo de forma más consciente.
Para ellas, una bebida sin alcohol no debería sentirse como un compromiso.
Simplemente debería estar buena.
Como no queremos limitarnos a vender ZERO,O, sino sobre todo hacer que la gente lo descubra y lo disfrute, también hemos querido profundizar en el mundo de la coctelería y la mixología.
Hemos realizado una formación como mixologists / cocktail bartenders y seguimos descubriendo nuevas técnicas, sabores y combinaciones. Esto nos permite crear continuamente nuevos mocktails y mostrar todo lo que se puede hacer con ZERO,O.
Desde un mocktail refrescante en una terraza soleada hasta un cocktail creativo con un toque de gin, vodka, ron o tequila. Con ZERO,O, tú decides cómo quieres disfrutar de tu bebida.
¿Sin alcohol? Perfecto.
¿En cocktail? También perfecto.
¿Por qué España?
Cuando empezamos con ZERO,O, vimos que en España todavía había relativamente pocas alternativas sin alcohol que fueran realmente sabrosas y versátiles.
Cada vez hay más productos sin alcohol, por supuesto, pero nosotros notábamos que mucha gente buscaba algo diferente: más sabor, más experiencia y más posibilidades.
Por eso decidimos empezar desde la Costa Blanca Norte e ir dando a conocer ZERO,O poco a poco en el resto de España. Lo que comenzó en nuestra propia región está creciendo hasta convertirse en una red que queremos seguir ampliando por todo el país.
En mercados, eventos y ferias escuchamos una y otra vez la misma reacción:
“Por fin algo sin alcohol que de verdad está bueno.”
Y eso es exactamente lo que queremos conseguir.
Más que una botella
Para nosotros, ZERO,O es mucho más que un mixer. Se trata de disfrutar, descubrir y compartir.
Un buen vaso, ingredientes de calidad, hielo, fruta fresca y una combinación creativa pueden convertir una bebida sin alcohol en un momento especial que realmente apetece disfrutar.
Y lo mejor es que no hace falta ser bartender. Con nuestras recetas y consejos, cualquiera puede preparar sus propios mocktails en casa.
Y si te apetece añadir alcohol, puedes incorporar fácilmente gin, vodka, ron o tequila y crear tu propio cocktail.
Una sola base. Infinitas posibilidades.
